Retour à Taiwan, île au soleil

Note de l'éditeur: Comme Bob et Claire Rogers poursuivent leur voyage à vélo incroyable, notre attention a été concentrée sur toutes choses "asiatique". Chi Newman offert de nous laisser publier cette adaptation de son article qui décrit son récent voyage à Taiwan. Je suis sûr que vous serez étonné comme elle décrit les changements depuis qu'elle n'y dernière visite de cette belle île au large de la côte Est de la Chine continentale. Cliquez ici pour aller à l'article original Chi ...

En 1594, un navire portugais aperçu l'île principale de Taiwan et il surnommé «Ilha Formosa», qui signifie «belle île». Bien que Taïwan (anciennement Formose) a fait partie de l'empire chinois pendant un temps très long, les habitants autochtones ne sont même pas liés à la chinoise, mais il est venu des îles du Pacifique.

Les Chinois ne sont arrivés en grand nombre après 1600, lorsque la Compagnie hollandaise des Indes établi des postes de commerciaux et forts sur l'île. Après avoir vaincu les Hollandais en 1662, ils ont pris le contrôle de l'île et est resté jusqu'à la fin du 19ème siècle, quand les Japonais prennent le relais. Ils ont également laissé leur marque sur l'île, en gardant le contrôle qu'après la Première Guerre mondiale 2, quand ils ont été remplacé par Tchang Kaï-chek et le Kuomintang.

Comment puis-je commencer à écrire sur mon voyage à Taiwan, sauf à utiliser le mot portugais «Saudade»? "Saudade" est un mot que les enveloppes tant d'émotions: la nostalgie, nostalgie, nostalgie, amour, amitié, désir, etc Aucune autre langue n'a qu'un mot comme elle. Taiwan était autrefois appelé "Formosa", un autre mot portugais qui signifie «beau».

J'étais le dernier à Taiwan quand mon mari, Richard, a servi au Vietnam entre 1968-1970. Notre famille n'était pas autorisé à aller au Vietnam, alors je suis allé à Taipei, la capitale de Taiwan, avec mes deux jeunes enfants. Nous étions 180 femmes sans maris.

Depuis Taiwan a tellement changé que je ne connaissais pas l'endroit, mais tout pour le mieux. C'est une île riche et vibrante avec travaillent dur, les gens polis. Ils ont particulièrement insister sur l'importance d'une bonne éducation pour ses jeunes.

Je voulais voir ma sœur aînée, Amy, parce que son troisième fils Michael avait écrit pour me dire qu'elle avait été malade. Il avait été pendant de nombreuses années depuis mon dernier vit, ainsi que ses trois fils et leurs familles. Je ne voulais pas de s'attarder sur ma décision de peur que je pourrais changer d'avis. J'ai réservé mon billet et laissé quatre jours plus tard. Aucun des membres de ma famille pouvait venir avec moi, donc j'ai été très nerveux au sujet du vol à mi-chemin autour du monde en solitaire. Je n'étais jamais allé nulle part sans queue, même sur de courts trajets. J'ai fermé mon esprit et a refusé d'avoir des pensées négatives, particulièrement sur le typhon qui battait la partie sud de l'île causant des dégâts et la mort.

Je suis finalement arrivé à Taipei le Air Lines Chine environ 21 heures. J'étais sur la route pendant plus de vingt heures et a été tellement fatigué que je ne me souviens même pas quand mon neveu Michael ramassé mes bagages, ou le lecteur à l'appartement de ma sœur.

Amy a subi une chirurgie l'année dernière. Elle était bien, même si elle avait encore quelques problèmes à respirer et toussait constamment. C'était merveilleux de la voir encore, et nous a rattrapé le temps perdu. Il était particulièrement excitant d'être de langue chinoise. Amy avait pensé à tout pour me rendre à l'aise. Elle m'a même donné un téléphone cellulaire pour faire des appels à l'étranger et l'argent de poche à dépenser. Elle avait aussi une femme de ménage à temps plein et un chauffeur.

La nuit suivante, un banquet français a été donné en mon honneur que je puisse rencontrer la famille et les amis proches d'Amy. J'avais oublié tout le protocole - l'échange de cadeaux et le grillage qui a été échangé avant et en arrière avant le repas a été servi. Les liqueurs de choix ont été la plupart du temps "Johnny Walker Blue" et "Chivas Royal Salute". Je sirotais mon verre à moitié de vin blanc pendant que je remarqué avec admiration et émerveillement total de la quantité de liqueur d'être consommée. Il a rappelé des souvenirs de quand j'étais un enfant à Beijing, et les banquets de nombreux de mes parents a accueilli avec leurs jeux de Mahjong. Ma mère était considérée comme une hôtesse parfaite et pourrait boire à chaque invité et des toasts au long du repas longues - mais je ne me souviens jamais avoir vu son état d'ébriété. Ma soeur était certainement aussi parfaite hôtesse comme ma mère.

Pendant que j'étais là, mon vieux neveu de Ricky, avec son épouse et sa famille, étaient en vacances dans le Massachusetts. Leurs trois filles ont tous diplômés des meilleures écoles aux Etats-Unis et en Europe. Ils revenaient le lendemain je suis parti à Taiwan, alors que j'étais désolé de les rater. Amy m'a emmené voir leur maison située à Yangmingshan, une zone très exclusive de Taipei. Les maisons et les terrains étaient incroyables. Les cuisines sont équipées d'une cuisine soit occidentale ou chinoise.

J'ai pris un tour du domaine entretenu et choyé les trois chevaux dans leurs écuries. Leur plus jeune fille vit aujourd'hui à Amsterdam et participe à des concours hippiques en Europe. J'ai été très impressionné par tout.

Mon second neveu, Andy, est le PDG de plusieurs sociétés. Lui et sa femme, Bonnie, ont deux enfants. Tiffany, qui a 22 ans, a une silhouette parfaite, la peau blanche crémeuse, et est très belle. Je pensais de Scarlett Johansson quand je l'ai rencontré. Elle partait dans deux jours pour aller à Hongkong et Shanghai pour chercher un emploi. Elle m'a emmené au marché de nuit - une attraction touristique très populaire. Le marché a tout vendu des chaussures aux bibelots et servi tous les types d'aliments qu'on peut désirer. Leur fils, Ian, est de douze. Il m'a dit qu'il a trop de devoirs, mais c'est nécessaire parce que le système éducatif est très compétitif. Andy prend du temps le week-end pour jouer au tennis et être avec sa famille, parce que pendant la semaine, il consacre beaucoup de ses soirées d'hébergement les clients d'affaires à l'étranger. La famille entière a déjeuner et dîner ensemble tous les dimanches.

Bonnie, ma nièce, et j'ai eu une belle journée ensemble. Elle est très jolie et pleine de vie. Elle parle un anglais parfait, et a travaillé comme hôtesse de l'air pour Air Lines Chine pour sept ans. Elle m'a emmenée dans un restaurant chinois célèbre pour le déjeuner, où j'ai commandé beaucoup de plats que je me suis souvenu de mon enfance: ivre, poulet, porc braisé rouge avec la peau, qui fond dans votre bouche, petit pains cuits à la vapeur remplis de poches de viande succulente et le jus, spécialités et de nombreuses provinces. Elles sont appelées «Shia Fan" plats, ce qui signifie que les plats rendre le riz descendre; ils étaient si délicieux, si bien assaisonné, tellement incroyable que je voulais me souvenir de la saveur à tout jamais. En dessert, j'ai commandé des boules de farine de riz farcies à la pâte de sésame noir.

Elle m'a ensuite emmené dans un salon de massage où j'ai eu un massage d'une heure. J'ai été totalement satisfait de ma journée, mais Bonnie avait surpris un plus pour moi. Elle me prenait à son coiffeur favori pour obtenir mes cheveux fait. Avant la fille lavé mes cheveux, j'ai eu un autre massage de 15 ou 20 minutes de ma tête et des épaules. Bonnie a finalement été satisfaits et que j'étais prêt à rentrer à la maison et de prendre une longue sieste avant le grand dîner ce soir-là.

Michael, le fils cadet, est un avocat en droit de Baker et McKenzie. Il n'est pas marié et vit proche d'Amy, alors il est venu tous les matins pour le petit déjeuner avec nous. Quel charmeur! J'ai senti la chance de le voir si souvent. Il est un gourmand et généralement commandé des plats et des vins pour les banquets et les déjeuners.

Michael et son ami, Gogi, qui est un créateur de mode très connu à Taipei, est venu me chercher un samedi matin et m'a emmené à la fleur de jade et le marché. Je n'ai jamais imaginé diverses tant de fleurs, surtout des orchidées. Puis nous sommes allés au marché de jade, où j'ai admiré la grande variété de jade, de bagues, pendentifs, et des statues. Ces deux marchés sont des blocs de plusieurs longs et ne sont ouverts les samedis et dimanches - pendant la semaine, ils se transforment en terrains de stationnement.

Nous avons également visité "Taipei 101", le plus haut bâtiment au monde. Les visiteurs peuvent observer le spectacle multimédia avant de rouler ascenseur le plus rapide du monde à l'étage 89ème. L'ascenseur a une grande vitesse sous pression de plus de mille mètres par minute. L'observatoire est équipé avec des jumelles de haute puissance, les bars boire, des services d'image, et a enregistré des guides multimédia en huit langues. Les visiteurs peuvent observer la structure détaillée et l'amortisseur de vent les plus lourdes qui pèse 660 tonnes métriques. En regardant par la seule fenêtre peut voir tous Taipei et ses paysages célèbres. Pour atteindre le 91ème étage on doit prendre les mesures depuis le sol 89ème. Vous vous sentirez les vents forts et de voir de près la flèche à la sphère 508 mètres de l'édifice élevé. Vous pouvez regarder un film de théâtre qui montre la construction du bâtiment et dernière célébration du Nouvel An avec un feu d'artifice qui émanait de toutes les parties de la structure imposante.

Vue sur le National Palace Museum à partir du haut de Taipei 101 ...

J'ai également pris une journée de visite de Taipei et ses environs, avec six autres passagers - deux de l'Amérique, deux en provenance d'Australie, et un du Japon. Nous avons visité quelques-unes des curiosités à voir absolument historique. Le premier était de Chiang Kai Shek Memorial Park. Autour du parc, un couloir de 1200 mètres est construit. Une fenêtre chinoise en prenant la forme d'une lanterne est vu sur le mur tous les 4,5 mètres. Il ya deux étangs qui occupent 3000 mètres carrés. Elle est entourée par des pierres et paysager avec des collines artificielles, pavées chemins et les ponts arqués. Dans les étangs un grand nombre de couleurs vives carpes nagent en arrière. Avec une superficie de 250.000 mètres carrés, le parc commémoratif est un paradis pour les animaux, les plantes et les oiseaux. On peut voir les papillons volant parmi les fleurs et les abeilles occupés à la récolte du miel.

Nous sommes ensuite passés à Chih Fu du Temple. Le dieu principal de ce temple est le Dieu de la Terre, le dieu le plus populaire de Taiwan. Ce dieu a évolué en une forme humaine et comprend toutes les difficultés de l'être humain. Il a le pouvoir d'influencer les gens et est toujours prêt à aider si nécessaire. Il a un visage sain, des cheveux d'argent, mes gentils yeux et les lèvres en riant. La journée d'adorer le «Dieu de la Terre" est appelée "Ya", qui signifie «bienvenue fortune." Il se tient sur le deuxième et le seizième jour du mois lunaire.

La meilleure visite est gardé pour la fin - le Musée national du Palais. Il possède une collection permanente de plus de 650 000 objets d'art chinois et d'autres morceaux de l'art - la plus grande collection au monde. En 2008, elle a terminé 15e dans le monde des musées les plus visités. En 2001, le musée a subi une refonte majeure qui a coûté 21 millions de dollars, ce qui rend plus spacieux et plus moderne. L'affiche sont tournés une fois tous les trois mois. Si vous deviez voir tous 650000 pièces, il vous faudrait plus de douze ans.

Enfin, mon voyage a pris fin. Je suis maintenant de retour à Tucson avec ma famille aimante. Je suis à nouveau profiter des couchers de soleil glorieux, des montagnes majestueuses, et les pittoresques cactus. Je vais jouer le tennis et le pont en double, cuisine et la pâtisserie, et de profiter des amis que j'aime.

Cette vie simple qui est bon pour mon âme. Je peux vraiment dire que je serait satisfait si tous mes biens terrestres se composait d'une bonne raquette de tennis, une table de bridge, un poêle efficace, et un lit confortable sur laquelle poser ma tête.

Je chérirai toujours mes souvenirs de Taipei et de les garder stockés dans mon cœur à revivre et à savourer: des spécialités alimentaires distinctifs de chaque province, le grillage avant le banquet, les enveloppes rouges avec de l'argent pour les pourboires, les dons qui sont échangés, et le protocole pour chaque événement.

Je me souviendrai aussi la gentillesse de ma famille et mes amis, les serveuses poli et les gens de service dans leurs uniformes soigné, et l'accent mis sur l'éducation. J'ai rempli tous mes sens - à partir des fruits et légumes exotiques, la variété des fruits de mer, volaille et la viande (surtout la viande de bœuf très tendre et savoureux Kobe), la beauté des orchidées et autres fleurs étranges, et l'art exquis et peintures.

J'ai également été très impressionné de voir que tout le monde parlait le mandarin, qui a unifié tous les Chinois.

Quel voyage! Que des vacances! Que de souvenirs!

Merci, à Taïwan.